Ẩm thực Thanh Hóa đặc sắc với nem chua, chả tôm, bánh gai, gỏi nhệch và cháo lươn. Hương vị độc đáo, đậm chất quê, làm say lòng mọi du khách thưởng thức.
Bánh lá răng bừa Thanh Hóa, hay bánh tẻ, là đặc sản nổi tiếng với hình dáng độc đáo và hương vị dẻo thơm. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang đậm nét văn hóa, lịch sử của vùng đất Thanh Hóa.
Chỉ cần thoáng nghe mùi thơm đặc trưng của nem chua Thanh Hóa, bạn sẽ khó lòng kìm lòng mà không muốn bóc ngay một chiếc. Chua thanh, ngọt thịt, cay nồng – món đặc sản này là lời mời gọi hấp dẫn từ vùng đất Thanh Hóa.