1. Top 5 buffet hải sản Sầm Sơn ngon bổ rẻ được lòng du khách
Những tín đồ ẩm thực biển sẽ không thể bỏ qua danh sách 5 quán buffet hải sản Sầm Sơn đỉnh cao tại đây. Mỗi địa điểm đều có điểm mạnh riêng biệt, từ không gian sang trọng đến chất lượng món ăn tuyệt hảo.
1.1. Buffet hải sản 36 Sầm Sơn - Hương vị biển tươi ngon giữa lòng thành phố
Tọa lạc ngay Đường Nam Sông Mã, P. Quảng Cư, TP. Sầm Sơn, Buffet hải sản 36 đã khẳng định vị thế của mình trong lòng thực khách yêu thích hải sản. Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại với sức chứa lên đến 200 khách, tạo cảm giác thoải mái cho cả gia đình lẫn nhóm bạn lớn.
Điểm nổi bật của quán chính là khu vực trưng bày hải sản tươi sống với hệ thống bể cá hiện đại. Tôm hùm, cua hoàng đế, hàu sữa và ghẹ xanh được nuôi trong các bể kính trong suốt, đảm bảo độ tươi ngon tối đa. Thực đơn buffet tại đây có giá 380.000 VNĐ/người lớn vào các ngày thường và 420.000 VNĐ/người lớn vào cuối tuần.
Món đặc trưng nhất của Buffet hải sản 36 phải kể đến cua hoàng đế nướng bơ tỏi và tôm hùm nướng phô mai. Các đầu bếp chế biến ngay tại quầy, đảm bảo món ăn được phục vụ nóng hổi đến tay thực khách. Ngoài ra, quán còn có khu vực BBQ ngoài trời với các loại hải sản nướng than hoa thơm phức.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Đường Nam Sông Mã, Phường Quảng Cư, TP. Sầm Sơn, Thanh Hóa
Khoảng giá: giá vé buffet từ 389.000đ/người
Giờ mở cửa: 18h00 - 22h00
Buffet hải sản 36 Sầm Sơn
1.2. Càng buffet - Không gian Địa Trung Hải view biển tuyệt đẹp
Tọa lạc tại vị trí thuận lợi trên đường số 99 Hồ Xuân Hương, thuộc Phường Sầm Sơn, thành phố Sầm Sơn, nhà hàng Càng Buffet đem đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời hòa quyện cùng vẻ đẹp thiên nhiên hữu tình. Nhà hàng sở hữu phong cách thiết kế lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải, nổi bật với gam màu đỏ cam ấm áp, góp phần tạo nên không gian vừa thoải mái vừa lãng mạn.
Không gian bên trong được phân chia rõ ràng thành hai khu vực chính, trong đó khu vực trong nhà trang bị hệ thống điều hòa hiện đại, đem lại cảm giác dễ chịu, cùng với tầm nhìn hướng ra biển rộng lớn. Mức giá buffet tại đây dao động từ 450.000 đến 520.000 VNĐ mỗi người, thay đổi theo thời điểm và ngày trong tuần. Đây là mức giá hợp lý so với chất lượng dịch vụ và không gian sang trọng mà nhà hàng mang lại.
Càng Buffet tự hào giới thiệu hơn 99 món ăn buffet đẳng cấp, được chế biến kỹ lưỡng từ nguyên liệu tươi mới, đảm bảo hương vị hoàn hảo. Thực khách dễ dàng thưởng thức đa dạng các Món, từ hải sản tươi ngon, các món nướng thơm lừng đến salad tươi mát và nhiều lựa chọn tráng miệng hấp dẫn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 99 Hồ Xuân Hương, Phường Sầm Sơn, TP. Sầm Sơn, Thanh Hóa.
Khoảng giá: giá vé buffet từ 389.000đ/người
Giờ mở cửa: 18h00 - 22h00
Đầy ắp hải sản tại Càng buffet
1.3. Nhà hàng buffet hải sản Anh Quân - Điểm đến lý tưởng cho tín đồ hải sản
Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, nhà hàng buffet hải sản Anh Quân đã trở thành cái tên quen thuộc với du khách Sầm Sơn. Tọa lạc tại 11 Tây Sơn, Phường Sầm Sơn, TP. Sầm Sơn, Thanh Hóa, địa điểm này đã nhanh chóng trở thành nhà hàng buffet hải sản Sầm Sơn nổi tiếng hàng đầu trong khu vực nhờ chất lượng món ăn vượt trội.
Không gian nhà hàng buffet hải sản Sầm Sơn này rộng 500m² với kiến trúc mở, thông thoáng và hệ thống quạt trần công nghiệp tạo không khí mát mẻ. Mức giá buffet buổi trưa 389k và buổi tới 429k vào những tháng cao điểm, trẻ em dưới 1m miễn phí, trẻ em từ 1m - 1m3 là 199, trẻ em từ 1m3 trở lên sẽ tính theo giá người lớn.
Điểm mạnh của Anh Quân nằm ở chất lượng nguyên liệu hải sản. Quán có nguồn cung cấp ổn định từ các ngư dân địa phương, đảm bảo hải sản luôn tươi ngon. Cua rang me và nghêu hấp lá chanh là 2 món signature thu hút đông đảo thực khách. Bên cạnh đó, khu vực lẩu hải sản với nước dùng được ninh từ xương cá tươi trong 6 tiếng liên tục cũng là điểm nhấn đáng chú ý.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 11 Tây Sơn, Phường Sầm Sơn, TP. Sầm Sơn, Thanh Hóa
Khoảng giá: giá vé buffet từ 389.000đ - 429.000đ/người
Giờ mở cửa: 6h sáng - 12h đêm
Nhà hàng buffet hải sản Anh Quân
1.4. Làng Chài Hải Tiến - Buffet hải sản quy mô khủng nhất Sầm Sơn
Nằm ở số 19 đường 40m khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, Làng Chài Hải Tiến xứng đáng là buffet hải sản Sầm Sơn có quy mô lớn nhất với diện tích lên đến 1.200m² và sức chứa 400 khách cùng lúc. Không gian được thiết kế mô phỏng một làng chài truyền thống với thúng chai, lưới đánh cá và các yếu tố trang trí mang đậm bản sắc biển cả.
Hệ thống bếp của Làng Chài được đầu tư hiện đại với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, đảm bảo việc cung cấp món ăn liên tục cho lượng khách lớn. Giá buffet 480.000 VNĐ/người lớn bao gồm cả đồ uống có cồn và nước ngọt không giới hạn.
Điểm độc đáo nhất của Làng Chài chính là khu vực chế biến hải sản theo yêu cầu. Thực khách có thể chọn hải sản tươi sống và yêu cầu đầu bếp chế biến theo ý muốn. Từ hàu nướng mỡ hành đến mực nướng sa tế, mọi món đều được làm tại chỗ trong vòng 10-15 phút.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 19 đường 40m, Khu du lịch sinh thái biển Hải Tiến, Làng Chài Hải Tiến, Xã Hải Tiến, Huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa
Khoảng giá: giá vé buffet khoảng 480.000đ/người
Giờ mở cửa: 8h00- 22h30
Buffet tại Làng Chài Hải Tiến
1.5. Cua Seafood Buffet - Hòa mình vào bữa tiệc cua đặc sắc tại Sầm Sơn
Như tên gọi, Cua Seafood Buffet chuyên về các món ăn từ cua với hơn 20 cách chế biến khác nhau. Nằm tại TTTM Plaza, Tầng 3 - TTTM Plaza, Phường Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa, đây là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai đam mê loại hải sản này. Nhà hàng có thiết kế độc đáo với logo con cua khổng lồ và nội thất màu cam san hô nổi bật.
Thực đơn tại đây tập trung chủ yếu vào cua biển, cua hoàng đế và ghẹ xanh với đủ các phong cách chế biến từ Á đến Âu. Cua hấp bia, cua rang muối ớt, cua sốt kem phô mai và cua nướng bơ tỏi là những món signature không thể bỏ qua. Giá buffet 420.000 VNĐ/người lớn với cam kết 70% món ăn là các biến tấu từ cua.
Ngoài ra, quán còn có dịch vụ đóng gói cua về nhà với hộp foam chuyên dụng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 15 Cao Thắng, Tầng 3 - TTTM Plaza, Phường Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hóa
Khoảng giá: giá vé buffet từ 328.000đ - 398.000đ/người
Giờ mở cửa: 10h00- 22h00
Hải sản tươi sống tại Cua Seafood Buffet
2. Thời điểm vàng để thưởng thức buffet hải sản tại Sầm Sơn
Việc lựa chọn thời điểm phù hợp sẽ giúp bạn có trải nghiệm buffet hải sản Sầm Sơn tuyệt vời nhất. Ngoài yếu tố thời tiết và mùa vụ, việc tránh những khung giờ đông đúc cũng rất quan trọng.
Khi lên kế hoạch tham quan Sầm Sơn, du khách không thể bỏ qua Sun World Sam Son - khu vui chơi giải trí quy mô 33.5 hectares đã chính thức mở cửa từ ngày 30 tháng 6 năm 2024. Tọa lạc tại Nam Song Ma Boulevard, Quảng Châu và Quảng Tiến, đây là điểm đến lý tưởng để kết hợp với lịch trình thưởng thức buffet hải sản. Sau một ngày vui chơi với các trò chơi mới lạ và công viên nước, việc thưởng thức bữa tối buffet hải sản sẽ là cách hoàn hảo để kết thúc ngày.
2.1. Mùa hải sản tươi ngon nhất trong năm
Theo kinh nghiệm của ngư dân địa phương, tháng 4 đến tháng 9 là thời điểm hải sản Sầm Sơn đạt chất lượng cao nhất. Trong giai đoạn này, nước biển ấm tạo điều kiện thuận lợi cho các loài hải sản phát triển. Cua biển vào tháng 5-6 có thịt chắc và nhiều cua cái ôm trứng, tạo ra hương vị đặc biệt thơm ngon.
Tôm hùm tươi thường đạt chất lượng tốt nhất vào tháng 7-8 khi kích thước lớn và thịt ngọt tự nhiên. Các loại ốc biển như ốc hương, ốc len cũng béo ngậy nhất vào thời điểm này. Do đó, nếu muốn thưởng thức buffet hải sản Sầm Sơn với chất lượng đỉnh cao, hãy ưu tiên lựa chọn thời gian từ tháng 4 đến tháng 9.
Tuy nhiên, du khách cần lưu ý rằng đây cũng là cao điểm du lịch Sầm Sơn nên giá cả có thể tăng 10-15% so với các tháng khác. Nhiều nhà hàng buffet áp dụng giá cao điểm từ tháng 6 đến tháng 8, do đó bạn nên tham khảo bảng giá cụ thể trước khi đến.
2.2. Khung giờ buffet tránh đông đúc
Hầu hết các nhà hàng buffet hải sản Sầm Sơn phục vụ 2 ca: ca trưa từ 11h30-14h và ca tối từ 17h30-21h. Để có trải nghiệm thoải mái nhất, bạn nên chọn thời gian 12h-13h cho ca trưa hoặc 18h-19h cho ca tối.
Tránh khung giờ 13h30-14h vì đây là lúc nhiều đoàn khách du lịch check-in, dẫn đến tình trạng xếp hàng lấy món. Tương tự, khung giờ 19h30-20h30 cũng thường rất đông do du khách địa phương và gia đình có con nhỏ thường chọn giờ này.
Thứ 2 và thứ 3 là những ngày ít đông nhất trong tuần, đặc biệt phù hợp cho những ai muốn thưởng thức buffet trong không gian yên tĩnh. Ngược lại, thứ 6, thứ 7 và chủ nhật thường đông khách nhất, nhất là vào mùa cao điểm du lịch.
Bạn nên thưởng thức buffet từ tháng 4 đến tháng 9, vì đây là thời điểm hải sản Sầm Sơn đạt chất lượng cao nhất
3. Những món hải sản ngon khó cưỡng khi thưởng thức buffet Sầm Sơn
Buffet hải sản Sầm Sơn nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú của thực đơn. Mỗi nhà hàng đều có những món signature riêng, nhưng có một số món ăn được coi là must-try khi đến đây.
Hàu sữa nướng mỡ hành: Đây là món khai vị không thể thiếu trong bất kỳ bữa buffet hải sản nào. Hàu Sầm Sơn có đặc điểm thịt dày, ngọt tự nhiên và không tanh. Khi nướng với mỡ hành và một ít mỡ lợn, hương thơm lan tỏa khắp không gian. Một con hàu nướng chuẩn vị phải có lớp mỡ hành vàng óng, thịt hàu chín tới mà vẫn giữ được độ mềm mại.
Tôm hùm nướng phô mai: Tôm hùm Sầm Sơn thường có kích thước từ 400-600g, thịt chắc và ngọt. Khi nướng với phô mai Úc, lớp phô mai tan chảy kết hợp với thịt tôm tươi tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Cách thưởng thức đúng điệu là ăn kèm với bánh mì nướng để thưởng thức trọn vị lớp phô mai tan chảy.
Cua hoàng đế hấp bia: Món ăn này luôn là tâm điểm của mọi bữa tiệc hải sản. Cua được hấp trong bia tươi khoảng 15-20 phút để thịt chín đều và thấm vị. Thịt cua sau khi hấp có màu trắng đục, vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng. Để thưởng thức trọn vẹn, bạn nên ăn kèm với nước mắm chanh ớt hoặc tương ớt.
Mực nướng sa tế: Đây là món ăn mang hương vị Đông Nam Á đặc trưng. Mực tươi được rạch hoa cờ rồi nướng trên than hoa với sốt sa tế cay nồng. Độ dai giòn của mực kết hợp với vị cay ngọt của sa tế tạo nên món ăn kích thích vị giác tuyệt vời.
Lẩu hải sản chua cay: Món ăn tập thể lý tưởng cho nhóm bạn. Nước lẩu được nấu từ xương cá, tôm và cua, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Khi ăn, bạn có thể cho thêm các loại hải sản tươi như nghêu, ngao, tôm và các loại rau củ theo sở thích.
Hải sản có thể được chế biến bằng đa dạng các cách thức
4. Lưu ý quan trọng khi chọn nhà hàng buffet hải sản Sầm Sơn
Việc lựa chọn nhà hàng buffet hải sản Sầm Sơn phù hợp sẽ quyết định phần lớn trải nghiệm ẩm thực của bạn. Có một số tiêu chí quan trọng mà bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng.
Trước hết, bạn nên kiểm tra độ tươi của hải sản. Hải sản tươi sống thường có mắt trong, vỏ cứng và mùi biển tự nhiên. Tôm tươi có đầu chắc, không bị đen và phản ứng nhanh khi chạm vào. Cua tươi thường nặng tay, chân cứng và có bọt ở miệng.
Bạn cũng nên đọc kỹ các đánh giá từ khách hàng trước đó trên các nền tảng như Google Maps, Foursquare hoặc các nhóm du lịch trên Facebook. Tuy nhiên, hãy chọn lọc thông tin vì một số đánh giá có thể không khách quan. Ưu tiên những đánh giá có hình ảnh thực tế và nội dung chi tiết, cụ thể.
Khi đi vào dịp lễ tết, cuối tuần hoặc mùa cao điểm, tốt nhất du khách nên đặt bàn trước. Hầu hết các nhà hàng buffet hải sản ở Sầm Sơn đều nhận đặt bàn qua điện thoại hoặc fanpage Facebook. Khi đặt bàn, bạn nên hỏi rõ về giá cả, thời gian phục vụ và các điều kiện đặc biệt nếu có.
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị ngân sách phù hợp vì giá buffet hải sản thường cao hơn các loại buffet khác. Bên cạnh tiền buffet, bạn cũng nên tính thêm chi phí đồ uống nếu không bao gồm trong giá và tiền tip cho nhân viên phục vụ (thường khoảng 5-10% tổng hóa đơn).
Cuối cùng, hãy tôn trọng quy định của nhà hàng về việc không lãng phí thức ăn. Hầu hết các buffet hải sản đều có quy định phạt tiền nếu thực khách để lại quá nhiều đồ ăn thừa. Vì vậy, hãy lấy thức ăn vừa đủ và có thể quay lại lấy thêm nhiều lần nếu muốn.
Bạn cần đặt bàn trước để đảm bảo trải nghiệm khi đến nhà hàng
Với danh sách những quán buffet hải sản Sầm Sơn nổi tiếng trên, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy cho mình điểm dừng chân lý tưởng để tận hưởng trọn vẹn hương vị biển tươi ngon trong không gian ấm cúng, thân thiện. Hãy để những bữa tiệc hải sản nơi đây thắp sáng hành trình khám phá thành phố biển xinh đẹp, giúp kỳ nghỉ của bạn trở nên đáng nhớ hơn bao giờ hết.